สล็อตแตกง่าย มองอย่างใกล้ชิดถึงความท้าทายและโอกาสที่สำคัญบางอย่างผ่านสายตาของ Jan Huitema สมาชิกรัฐสภาสหภาพยุโรปหัวข้อระดับสูงหลายหัวข้อกำลังต่อสู้เพื่อความสนใจในระดับแนวหน้าของการเกษตรของสหภาพยุโรป วิธีการใหม่นี้จัดกลุ่มเป็นคำว่านวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์พืช และส่วนต่อประสานระหว่างสิทธิบัตรกับสิทธิของผู้ปรับปรุงพันธุ์พืช
เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อเหล่านี้
และหัวข้ออื่นๆEuropean Seed ได้พูด คุยกับ Jan Huitema จากรัฐสภาสหภาพยุโรปเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความคิดเห็นของเขาในหัวข้อที่มีการโต้เถียงกันมากที่สุดสำหรับการเกษตรของสหภาพยุโรปในขณะนี้
ความท้าทายต่อการเกษตรของสหภาพยุโรป
European Seed (ES): คุณคิดว่าอะไรคือความท้าทายหลักสำหรับการเกษตรของสหภาพยุโรปในขณะนี้ และเราควรเผชิญกับมันอย่างไร ภาคเมล็ดพันธุ์สามารถช่วยความท้าทายเหล่านี้ได้อย่างไร?
Jan Huitema (JH): ความท้าทายที่สำคัญในขณะนี้คือการผลิตอาหารคุณภาพสูงให้เพียงพอสำหรับประชากรในสหภาพยุโรปด้วยวิธีที่ยั่งยืนได้อย่างไร อาหารที่ดีต่อสุขภาพ มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น มีรสชาติดีขึ้น เป็นต้น นอกจากนี้ ผู้บริโภคในปัจจุบันต้องการพาเลทที่มีความหลากหลายมากกว่าเมื่อก่อน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีความหลากหลายมากขึ้นในร้านค้า ซึ่งหมายความว่าภาคการเกษตรจำเป็นต้องกระจายและคิดค้นเพื่อจัดหาอาหารที่ดีและราคาไม่แพงสำหรับทุกคน
แน่นอนว่าเศษอาหารเป็นความท้าทายที่สำคัญอีกประการหนึ่ง ในแต่ละปี อาหารในยุโรปจำนวน 100 ล้านตันถูกทิ้งหรือทิ้งไป ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 30-50 เปอร์เซ็นต์ของอาหารที่ผลิตในสหภาพยุโรป เราจึงต้องหาวิธีที่จะลดจำนวนเหล่านี้ลง สิ่งนี้จะต้องได้รับความร่วมมือในระดับที่สูงขึ้นในห่วงโซ่อาหารเพื่อลดระดับของเสียในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ฉันเกรงว่าเรามีกรอบการกำกับดูแลที่ล้าสมัยซึ่งกำลังสร้างอุปสรรคต่อแนวทางใหม่ในการแปรรูปเศษอาหาร การแบ่งปันแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดและการจัดลำดับความสำคัญของโครงการนวัตกรรมควรได้รับการสนับสนุนเพื่อต่อสู้กับเศษอาหารและการสูญเสีย ฉันต้องการเน้นว่าการหลีกเลี่ยงเศษอาหารทุกๆ ตันนั้น สามารถประหยัด CO2 ได้ประมาณ 4.2 ตัน ซึ่งจะมีผลกระทบอย่างมากต่อสิ่งแวดล้อม
นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความหลากหลายทางชีวภาพยังเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ เช่นเดียวกับคุณภาพน้ำและอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดจำเป็นต้องเกิดขึ้น โดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมเป็นสำคัญ เรากำลังสูญเสียทรัพยากรธรรมชาติจำนวนมาก ดังนั้นเราจึงต้องการการเกษตรที่มีทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อจัดการกับความท้าทายเหล่านี้ทั้งหมด
ท้ายที่สุดแล้ว ผลผลิตก็ลดลงด้วยปริมาณดิน น้ำ และทรัพยากรอื่นๆ น้อยลง นี่หมายถึงการผลิตที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น หลายคนมักคิดว่าการพัฒนาเศรษฐกิจและการผลิตที่ยั่งยืนเป็นสิ่งที่แยกจากกัน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น การทำงานร่วมกันสามารถทำได้ผ่านนวัตกรรมด้านเทคโนโลยี ธรรมาภิบาลโดยให้ความสอดคล้องด้านกฎระเบียบ และห้องสำหรับผู้ประกอบการ”
นวัตกรรม
ES: คุณเพิ่งเขียนรายงานเกี่ยวกับการเสริมสร้างนวัตกรรมและการพัฒนาเศรษฐกิจในการจัดการฟาร์มในยุโรปในอนาคต เหตุใดจึงจำเป็นต้องเขียนรายงานนี้
JH: จากข้อมูลขององค์การอาหารและการเกษตร
แห่งสหประชาชาติ (FAO) การเพิ่มขึ้นของประชากรโลก รายได้เฉลี่ยที่เพิ่มขึ้นและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปนั้นคาดว่าจะนำไปสู่ความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นในทศวรรษต่อๆ ไป ในขณะที่ผลกระทบ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของทรัพยากรธรรมชาติจะบังคับให้เราลดรอยเท้าทางนิเวศน์ของระบบการผลิตอาหารของเรา สิ่งนี้จะทำให้ภาคการเกษตรต้องเพิ่มทั้งผลผลิตและความยั่งยืน ซึ่งหมายความว่าเกษตรกรจะต้อง ‘ผลิตมากขึ้นโดยใช้น้อยลง’
นวัตกรรมได้รับการพิจารณาว่ามีบทบาทสำคัญในการแก้ปัญหาความท้าทายสองประการในการส่งเสริมการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการเกษตร แนวคิดที่โดดเด่นในเรื่องนี้คือการเกษตรที่แม่นยำ ซึ่งเป็นแนวทางการจัดการฟาร์มแบบไอซีทีที่ค่อนข้างใหม่ ซึ่งครอบคลุมเทคโนโลยีที่หลากหลาย รวมถึงตำแหน่ง/การนำทางด้วยดาวเทียม เซ็นเซอร์ และโดรน ด้วยการให้ข้อมูลที่แม่นยำยิ่งขึ้นเกี่ยวกับพืชผลหรือสัตว์ของพวกเขา เทคนิคเหล่านี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถจัดสรรปัจจัยการผลิต (เช่น ปุ๋ย เชื้อเพลิง และอาหารสัตว์) ได้อย่างตรงเป้าหมายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งจะเป็นการเพิ่มผลกำไรและลดผลกระทบไปพร้อมกัน เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม นวัตกรรมทางการเกษตรยังสามารถสนับสนุนวัตถุประสงค์ทางการเกษตร-นิเวศวิทยาและเศรษฐกิจอื่นๆ เช่น การต่อสู้กับโรคพืชและความเสื่อมโทรมของดิน การปรับปรุงสุขภาพและสวัสดิภาพสัตว์ การเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคการเกษตรของยุโรป และพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริการ และงานใหม่ๆ ตลอดห่วงโซ่คุณค่าอาหารเกษตร
อย่างไรก็ตาม การนำเทคโนโลยีการเกษตรแบบใหม่มาใช้โดยฟาร์มในยุโรปนั้นค่อนข้างจะเจียมเนื้อเจียมตัวจนถึงปัจจุบัน สาเหตุมาจากอุปสรรคหลายประการ ได้แก่ การถ่ายทอดความรู้ไม่เพียงพอจากนักวิจัยไปยังเกษตรกร ค่าใช้จ่ายในการซื้อเครื่องจักรที่จำเป็นสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรรายย่อย และการที่กฎระเบียบไม่ได้กำหนดไว้เฉพาะเจาะจงเสมอไป ความต้องการของภาคเกษตร
นวัตกรรมการเพาะพันธุ์พืช
ES: เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการพูดคุย (และการโต้เถียง) มากมายเกี่ยวกับวิธีการใหม่ที่ใช้ในการปรับปรุงพันธุ์พืช (ที่เรียกว่าเทคนิคการเพาะพันธุ์แบบใหม่) คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้ และวิธีการเหล่านี้ควรได้รับอนุญาตโดยไม่มีข้อบังคับ? สล็อตแตกง่าย
